Zmywarka kapturowa Winterhalter

Wymiary: 735x750x1685 mm. (szer. x gł. x wys.)
Wysokość wejściowa: 560 mm.
Wymiary kosza: 500x600 mm.
Podłączone obciążenie: 400 V.

- Rozmiar kosza: 500 x 500 mm
-3 standardowe programy do zmywarki, program 44/32/22 koszy na godzinę i pralka na sztućce 11 koszy na godzinę.
-Wbudowana pompa płynu nabłyszczającego (dostawa standardowa nie obejmuje płynu nabłyszczającego).
-Wbudowana pompa mydła (dostawa nie obejmuje detergentu).
-Program do usuwania kamienia.
-Czujnik wycieku.
-Pompa skroplin.
-Pompa wspomagająca ciśnienie.
-Ekran dotykowy; Ekran dotykowy to panel obsługi, komunikacji i sterowania dla personelu kuchennego, szefów kuchni, kierowników i techników utrzymania ruchu. Intuicyjna obsługa niezależna od języka: wystarczy wybrać program, dotykając ikony odpowiedniego dania. Sygnały wizualne i dźwiękowe informują użytkownika o przebiegu procesu mycia i stanie maszyny. Dzięki łatwym do zrozumienia sygnałom błędów możesz samodzielnie zdiagnozować i rozwiązać problem. Poziomy ochrony PIN dla kierowników kuchni i techników serwisowych
-VarioPower: płynna regulacja ciśnienia wody. Ciśnienie wody można regulować w zależności od rodzaju naczyń lub stopnia zabrudzenia: niższe ciśnienie dla delikatnych naczyń i wyższe dla mocnych, mocno zabrudzonych naczyń. Wszystkie inne czynniki zmywania (temperatura, dozowanie, czas zmywania) są dostosowywane automatycznie, co zapewnia doskonałe rezultaty zmywania dla typu zmywanych naczyń.
-Filtracja pełnego przepływu: 100% wody myjącej przechodzi przez cylinder filtra o drobnych oczkach. Oznacza to stale czystą wodę do mycia, optymalne rezultaty zmywania oraz mniejsze zużycie wody i energii.
Aktywne zarządzanie energią: Aktywne zarządzanie energią optymalnie rozprowadza dostępną energię i zapewnia efektywny proces czyszczenia. Szybko gotowy do użycia dzięki krótszemu czasowi nagrzewania, krótszym cyklom prania i ciągłemu myciu koszy w godzinach szczytu.
Strefa mycia: Dwie eliptyczne strefy mycia zapewniają optymalną wydajność zmywania i pełne pokrycie powierzchni. Eliptyczne pola myjące powyżej i poniżej zapewniają optymalne wyniki zmywania. Specjalnie zaprojektowane dysze zapewniają maksymalne pokrycie powierzchni. Dysze myjące i płuczące mają dostęp do każdej części naczyń. Zintegrowane dysze myjące nie mogą dostać się do maszyny i się zgubić.
-Higieniczna konstrukcja: przemyślana koncepcja zapewniająca doskonałą higienę i niskie koszty czyszczenia, gładkie, jednolite wnętrze, głęboko tłoczony higieniczny zbiornik, higieniczny element grzejny, narożniki i szczeliny, w których może osadzać się brud.
-Program samoczyszczenia: Higieniczne czyszczenie wnętrza maszyny na koniec dnia roboczego. Dzięki pompie odpływowej w maszynie nie pozostają żadne ścieki. Zapobiega powstawaniu osadów i zapachów.
-Thermostop: gwarancja, że płukanie rozpocznie się dopiero po osiągnięciu przez kocioł określonej temperatury.
-Czujnik mętności: Czujnik mętności obsługuje podstawowy system filtracji i utrzymuje czystość wody myjącej, czujnik stale monitoruje mętność wody w zbiorniku. Woda w zbiorniku jest automatycznie odświeżana, jeśli zmętnienie staje się zbyt duże.