Compatto. Flessibile. Affidabile. La perfetta lavastoviglie a carica frontale. Per bicchieri, piatti e posate. Un sistema completo.
Su misura per i tuoi piatti. Grazie alle sue diverse dimensioni si inserisce perfettamente nello spazio che hai a disposizione. La serie UC di Winterhalter convince per il suo funzionamento intuitivo, il funzionamento economico e l'eccellente efficienza. La missione UC: bicchieri luminosi, stoviglie pulite, posate impeccabili.
Il concetto alla base di questo è semplice: allineamento completo con i tuoi desideri e bisogni. Indipendentemente dal settore in cui operi. Ovunque tu sia nel mondo. Una macchina per tutto. Ma può essere configurato in modo tale che la soluzione finale sia personalizzata. La tua macchina dei sogni.
Funzioni:
Software
Con tre programmi standard, la lavastoviglie bistrot soddisferà in modo ottimale le vostre ampie esigenze di lavaggio dei bicchieri.
- Programma per la pulizia delicata di tazze e piatti piccoli e leggeri
- Programma per lavare stoviglie combinate
- Programma per la pulizia potente di boccali di birra robusti e bicchieri ostinatamente sporchi.
- Programmi individuali liberamente impostabili per esigenze speciali.
Touch screen
Il touchscreen è il pannello di comando, comunicazione e controllo per il personale di cucina, gli chef di cucina, i responsabili e i tecnici della manutenzione.
- Funzionamento intuitivo e indipendente dalla lingua: è sufficiente selezionare un programma toccando l'icona dei piatti pertinenti
- Segnali visivi e sonori informano l'utente sullo stato di avanzamento del processo di lavaggio e sullo stato della macchina
- Con segnali di errore di facile comprensione puoi diagnosticare e risolvere il problema da solo
- Livelli di protezione PIN per responsabili di cucina e tecnici dell'assistenza
VarioPower: regolazione variabile della pressione dell'acqua
- La pressione dell'acqua può essere regolata in base al tipo di stoviglie o al grado di sporco: pressione inferiore per stoviglie delicate e pressione maggiore per stoviglie robuste e molto sporche.
- Tutti gli altri fattori di lavaggio (temperatura, dosaggio, tempo di lavaggio) vengono regolati automaticamente
- Risultati di lavaggio perfetti per il tipo di stoviglie che stai lavando
Filtrazione dell'acqua di lavaggio
Un efficiente sistema di filtraggio quadruplo assicura che l'acqua pulita venga utilizzata continuamente.
- Livello 1: il setaccio piatto filtra le particelle di sporco più grandi
- Livello 2: il setaccio fine filtra le piccole particelle di sporco
- Livello 3: Mediamat filtra le particelle molto fini come i fondi di caffè
- Livello 4: il filtro di ingresso della pompa garantisce la rimozione di altre particelle
Campo di lavaggio
Due campi di lavaggio ellittici garantiscono prestazioni di lavaggio ottimali e copertura totale della superficie.
- I campi di lavaggio ellittici sopra e sotto forniscono risultati di lavaggio ottimali
- Gli ugelli appositamente progettati forniscono la massima copertura della superficie
- Ogni parte delle stoviglie può essere raggiunta dai getti di lavaggio e risciacquo
- Gli ugelli di lavaggio integrati non possono entrare nella macchina e perdersi
Programmi speciali
Programmi innovativi speciali per esigenze speciali.
- Programma ECO per un funzionamento ancora più economico
- Programma silenzioso per un funzionamento più silenzioso in ambienti silenziosi
- Programma intensivo per livelli di contaminazione eccezionali
- Programma di decalcificazione
- Programma autopulente
- Programma speciale: su misura per i tuoi desideri personali
Sensore di torbidità
Un sensore di torbidità supporta il sistema di filtraggio di base e garantisce che l'acqua di lavaggio rimanga pulita.
- Il sensore monitora continuamente la torbidità dell'acqua nel serbatoio
- L'acqua nel serbatoio viene automaticamente rinfrescata quando la torbidità diventa troppo alta
Serbatoio integrato
I contenitori per detersivo e brillantante integrati consentono di risparmiare spazio e sono facilmente accessibili.
- Facile da ricaricare
- Non è richiesto spazio aggiuntivo accanto alla macchina per le lattine
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