Parfait pour une variété de plats.
Les lave-vaisselle bistro de la série UC lavent les couverts, la vaisselle et les verres en un seul cycle et fournissent des résultats de lavage hygiéniques et brillants.
En plus d'un programme pour laver la vaisselle combinée, deux programmes sont disponibles pour laver les verres ou d'autres plats spécifiques séparément.
Les lave-vaisselle Bistro assurent une flexibilité fiable et la capacité de laver une variété de plats.
Fonctions:
Logiciels
Avec trois programmes standard, le lave-vaisselle de bistrot répond de manière optimale à vos besoins généraux de lavage de verres.
- Programme de nettoyage soigné des tasses et de la vaisselle petite et légère
- Programme pour laver la vaisselle combinée
- Programme de nettoyage puissant des chopes à bière robustes et des verres tenaces.
- Programmes individuels librement réglables pour des besoins spéciaux.
Écran tactile
L'écran tactile est le panneau de contrôle, de communication et de contrôle pour le personnel de cuisine, les chefs de cuisine, les gestionnaires et les ingénieurs de maintenance.
- Fonctionnement intuitif et indépendant de la langue: sélectionnez simplement un programme en appuyant sur l'icône de vaisselle appropriée
- Des signaux visuels et sonores informent l'utilisateur de l'avancement du processus de lavage et de l'état de la machine
- Avec des signaux d'erreur faciles à comprendre, vous pouvez faire un diagnostic vous-même et résoudre le problème
- Niveaux de protection PIN pour les chefs de cuisine et les techniciens de maintenance
VarioPower: réglage variable de la pression de l'eau
- La pression de l'eau peut être ajustée au type de vaisselle ou au degré de contamination: une pression plus faible pour une vaisselle délicate et une pression plus élevée pour une vaisselle solide et très sale.
- Tous les autres facteurs de lavage (température, dosage, temps de lavage) sont ajustés automatiquement
- Des résultats de lavage parfaits pour le type de vaisselle que vous lavez
Filtration de l'eau de lavage
Un système de filtration quadruple efficace garantit que l'eau propre est utilisée en continu.
- Niveau 1: l'écran plat filtre les grosses particules de saleté
- Niveau 2: une crépine fine filtre les petites particules de saleté
- Niveau 3: Mediamat filtre les particules très fines telles que les grains de café
- Niveau 4: le filtre d'entrée de la pompe garantit l'élimination des autres particules
Champ de lavage
Deux champs de lavage elliptiques garantissent des performances de lavage optimales et une couverture totale de la surface.
- Les champs de lavage elliptiques au-dessus et en dessous offrent des résultats de lavage optimaux
- Les buses spécialement conçues offrent une couverture de surface maximale
- Toutes les parties de la vaisselle sont accessibles par les buses de lavage et de rinçage
- Les buses de lavage intégrées ne peuvent pas pénétrer dans la machine et se perdre
Programmes spéciaux
Programmes spéciaux innovants pour des souhaits spéciaux.
- Programme ECO pour un fonctionnement encore plus efficace
- Programme silencieux pour un fonctionnement plus silencieux dans des environnements calmes
- Programme intensif pour des niveaux de pollution exceptionnels
- Programme de détartrage
- Programme autonettoyant
- Programme spécial: adapté à vos souhaits personnels
Capteur de turbidité
Un capteur de turbidité prend en charge le système de filtration de base et garantit que l'eau de lavage reste propre.
- Le capteur surveille en continu la turbidité de l'eau dans le réservoir
- L'eau dans le réservoir est automatiquement rafraîchie si la turbidité devient trop élevée
Réservoir intégré
Les récipients de nettoyage et de rinçage intégrés économisent de l'espace et sont facilement accessibles.
- Recharge facile
- Aucun espace supplémentaire à côté de la machine requis pour les canettes
Remarque :