PT-L - Lave-vaisselle à passage direct Winterhalter - 400 V.
Avec une taille de panier de 500 x 600 mm, le lave-vaisselle à passage PT-L offre suffisamment d'espace pour la plupart des types de plats ainsi que pour les grandes assiettes et plateaux à pizza. Selon l'application, le PT-L est disponible en lave-vaisselle, lave-vaisselle bistro, lave-verres ou lave-couverts.
Les champs de lavage elliptiques, la pression de lavage variable VarioPower et la filtration innovante à plein débit garantissent des résultats de lavage parfaits. La gestion active de l'énergie raccourcit les cycles de chauffage et de lavage. Le système de récupération de chaleur EnergyLight standard économise une énergie précieuse à chaque lavage, réduisant les coûts d'exploitation.
L'équipement en option permet à la machine d'être adaptée de manière optimale à vos besoins individuels.
Le design innovant de la série PT garantit des résultats de lavage parfaits, beaux, rapides et économiques.
Grâce à des équipements supplémentaires, la machine peut être adaptée de manière optimale à vos besoins individuels.
Le design innovant de la série PT garantit des résultats de lavage parfaits, beaux, rapides et économiques.
Exécution :
- Dimensions: 735x750x1515 mm. (lxpxh)
- Hauteur d'entrée (sans panier): 440 mm.
- Taille du panier: 500x600 mm.
- Charge connectée: 400 V. / 6,4 kW.
- Capacité du réservoir: 35 litres
- Eau de rinçage requise par lavage: 2,4 litres
- Température du réservoir: 62 - 69 ºC (selon le logiciel)
- Température de rinçage: 85 - 86 ºC (selon le logiciel)
- Max. température de sortie d'eau: 60 ° C
- Pression d'eau dynamique requise: 1,0-6,0 bar / 100-600 kPa
- Système de dosage de liquide de rinçage intégré
- Dispositif de dosage de détergent intégré
Les fonctions:
EnergyLight
L'échangeur de chaleur à air extrait EnergyLight utilise l'énergie stockée dans les eaux usées pour chauffer l'eau froide entrante.
- Coûts d'exploitation réduits
- Protège les ressources
VarioPower
Le réglage de la pression de lavage VarioPower ajuste la pression de lavage en fonction de la vaisselle et du degré de salissure.
- Résultats de lavage optimaux
- Protège la vaisselle
Filtration plein débit
100% de l'eau de lavage passe à travers un cylindre filtrant à mailles fines.
- Eau de lavage propre et continue
- Résultats de lavage optimaux
- Réduction de la consommation d'eau et d'énergie
Écran tactile
L'écran tactile est l'unité de commande intuitive de la série PT.
- Fonctionnement explicite et indépendant de la langue
- Fonctionnement à un bouton avec code couleur montrant la progression du processus de lavage
- Affichage d'erreur pour un dépannage rapide
- Accès au journal de bord pour l'hygiène et le fonctionnement
Gestion active de l'énergie
La gestion active de l'énergie distribue de manière optimale l'énergie disponible et garantit un processus de nettoyage efficace.
- Prêt à l'emploi rapidement grâce au temps de chauffage réduit
- Cycles de lavage plus courts
- Lavage continu des paniers possible aux heures de pointe
Champs de lavage elliptiques
Les champs de lavage elliptiques assurent une couverture de surface optimale dans toute la machine grâce à la géométrie des buses.
- Superbes résultats de lavage
- Hygiène maximale
Conception hygiénique
Un concept bien pensé pour une hygiène parfaite et de faibles coûts de nettoyage.
- Espace intérieur lisse et sans couture
- Réservoir hygiénique embouti
- Élément chauffant hygiénique
- Pas de coins et de crevasses où la saleté peut se déposer
- Programme autonettoyant
Affichage de la température
Le réservoir de la machine et la température de la chaudière sont accessibles via l'écran tactile.
- Contrôle constant de la température
- Sécurité hygiénique absolue
Thermostop
Le thermostop garantit que le rinçage final ne démarre que lorsque la chaudière a atteint une certaine température de consigne.
- Hygiène maximale
Programme autonettoyant
Le programme d'autonettoyage démarre au simple toucher d'un bouton sur l'écran
- Nettoyage hygiénique de l'intérieur de la machine en fin de journée de travail.
- Grâce à la pompe de vidange, il ne reste plus d'eau de vidange dans la machine.
- Empêche les dépôts et les odeurs.
Supports de capot
Grâce aux supports de capot ergonomiques, il est facile d'ouvrir et de fermer le capot.
- Utilisation ergonomique et sûre
Système de dosage de liquide de rinçage intégré
Le système de dosage de liquide de rinçage intégré permet un processus de nettoyage efficace
Dispositif de dosage de détergent intégré
Le système de dosage de détergent complète le système de dosage de liquide de rinçage intégré standard.
- Quantité de dosage optimale pour des résultats de lavage parfaits.
- Utilisation économique du détergent.
Option :
- Élément de chaudière lesté (le chauffage de la chaudière fournit de la chaleur supplémentaire dans la chaudière. Temps de chauffage plus rapide, même avec de l'eau froide d'admission. Lavage continu des paniers possible aux heures de pointe)
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