PT-L - Lavavajillas de paso Winterhalter - 400 V.
Con un tamaño de canasta de 500 x 600 mm, el lavavajillas de paso PT-L ofrece suficiente espacio para la mayoría de los tipos de platos, así como platos y bandejas grandes para pizza. Dependiendo de la aplicación, el PT-L está disponible como lavavajillas, lavavajillas bistró, lavavasos o lavavajillas.
Los campos de lavado elípticos, la presión de lavado variable VarioPower y la innovadora filtración de flujo completo garantizan resultados de lavado perfectos. La gestión activa de la energía acorta los ciclos de calentamiento y lavado. El sistema de recuperación de calor EnergyLight estándar ahorra energía preciosa con cada lavado, reduciendo los costos operativos.
El equipo opcional permite que la máquina se adapte de manera óptima a sus necesidades individuales.
El diseño innovador de la serie PT garantiza resultados de lavado perfectos, hermosos, rápidos y económicos.
Gracias a un equipo adicional, la máquina se puede adaptar de manera óptima a sus necesidades individuales.
El diseño innovador de la serie PT garantiza resultados de lavado perfectos, hermosos, rápidos y económicos.
Ejecución :
- Dimensiones: 735x750x1515 mm. (wxdxh)
- Altura de alimentación (sin cesta): 440 mm.
- Tamaño de la cesta: 500x600 mm.
- Carga conectada: 400 V. / 6.4 kW.
- Capacidad del tanque: 35 litros
- Agua de enjuague requerida por lavado: 2,4 litros
- Temperatura del tanque: 62-69 ºC (dependiendo del software)
- Temperatura de enjuague: 85 - 86 ºC (dependiendo del software)
- Max. temperatura del agua de salida: 60 ° C
- Presión de agua dinámica requerida: 1.0-6.0 bar / 100-600 kPa
- Sistema de dosificación de abrillantador integrado
- Dispositivo de dosificación de detergente integrado
Funciones:
EnergyLight
El intercambiador de calor de aire de escape EnergyLight utiliza la energía almacenada en las aguas residuales para calentar el agua fría entrante.
- Reducción de costos operativos
- Protege los recursos
VarioPower
El ajuste de presión de lavado VarioPower ajusta la presión de lavado a los platos y el grado de suciedad.
- Resultados óptimos de lavado
- Protege los platos
Filtración de flujo completo
El 100% del agua de lavado pasa a través de un cilindro de filtro de malla fina.
- Agua de lavado limpia continua
- Resultados óptimos de lavado
- Reducción del consumo de agua y energía.
Pantalla táctil
La pantalla táctil es la unidad de control intuitiva de la serie PT.
- Operación autoexplicativa e independiente del idioma.
- Operación con un botón codificado por color que muestra el progreso del proceso de lavado
- Pantalla de error para la resolución rápida de problemas
- Acceso a la bitácora de higiene y operación.
Gestión activa de la energía
La gestión activa de la energía distribuye de manera óptima la energía disponible y garantiza un proceso de limpieza eficiente.
- Rápidamente listo para usar gracias al tiempo de calentamiento reducido
- Ciclos de lavado más cortos
- Lavado continuo de cestas posible en horas punta
Campos de lavado elípticos
Los campos de lavado elípticos aseguran una cobertura de superficie óptima en toda la máquina gracias a la geometría de la boquilla.
- Excelentes resultados de lavado
- Máxima higiene
Diseño higiénico
Un concepto bien pensado para una higiene perfecta y bajos costos de limpieza.
- Espacio interior liso y sin costuras
- Tanque higiénico embutido
- Elemento calefactor higiénico
- Sin esquinas ni grietas donde la suciedad pueda asentarse
- Programa de autolimpieza
Visualización de la temperatura
Se puede acceder al tanque de la máquina y a la temperatura de la caldera a través de la pantalla táctil.
- Control constante de la temperatura.
- Absoluta seguridad higiénica
Thermostop
El termostop garantiza que el enjuague final solo comience cuando la caldera haya alcanzado una determinada temperatura establecida.
- Máxima higiene
Programa de autolimpieza
El programa de autolimpieza comienza con solo tocar un botón en la pantalla
- Limpieza higiénica del interior de la máquina al final de la jornada laboral.
- Gracias a la bomba de drenaje, no queda agua de drenaje en la máquina.
- Previene depósitos y olores.
Soportes de capucha
Gracias a los soportes ergonómicos del capó, es fácil abrir y cerrar el capó.
- Uso ergonómico y seguro.
Sistema de dosificación de abrillantador integrado
El sistema de dosificación de abrillantador integrado permite un proceso de limpieza eficiente
Dispositivo de dosificación de detergente integrado
El sistema de dosificación de detergente complementa el sistema de dosificación de abrillantador integrado estándar.
- Cantidad de dosificación óptima para resultados de lavado perfectos.
- Uso económico de detergente.
Opcion :
- Elemento de caldera ponderado (el calentamiento de la caldera proporciona calor adicional en la caldera. Tiempo de calentamiento más rápido, incluso con agua de entrada fría. Posible lavado continuo de cestas en las horas pico