Los lavavajillas bistro de la serie UC lavan los cubiertos, la vajilla y los vasos en un ciclo y proporcionan resultados de lavado higiénicos y brillantes.
Además de un programa para lavar platos combinados, hay dos programas disponibles para lavar vasos u otros platos específicos por separado.
Los lavavajillas Bistro garantizan una flexibilidad confiable y la capacidad de lavar una variedad de platos.
Funciones:
Software
Con tres programas estándar, el lavavajillas bistró satisface de manera óptima sus amplias necesidades de lavado de vasos.
- Programa de limpieza cuidadosa de vasos y vajillas pequeñas y ligeras.
- Programa para lavar platos combinados
- Programa para la limpieza potente de jarras de cerveza robustas y vasos tercamente sucios.
- Programas individuales libremente ajustables para necesidades especiales.
Pantalla táctil
La pantalla táctil es el panel de control, comunicación y control para el personal de cocina, cocineros, gerentes e ingenieros de mantenimiento.
- Operación intuitiva e independiente del idioma: simplemente seleccione un programa tocando el icono de vajilla relevante
- Las señales visuales y de audio informan al usuario sobre el progreso del proceso de lavado y el estado de la máquina.
- Con señales de error fáciles de entender, usted mismo puede hacer un diagnóstico y resolver el problema.
- Niveles de protección de PIN para gerentes de cocina e ingenieros de servicio
VarioPower: ajuste variable de la presión del agua.
- La presión del agua se puede ajustar al tipo de vajilla o al grado de contaminación: presión más baja para vajilla delicada y presión más alta para vajilla resistente que esté muy sucia.
- Todos los demás factores de lavado (temperatura, dosis, tiempo de lavado) se ajustan automáticamente
- Resultados de lavado perfectos para el tipo de platos que lavas
Filtrado de agua de lavado
Un eficiente sistema de filtración cuádruple asegura que el agua limpia se use continuamente.
- Nivel 1: la pantalla plana filtra grandes partículas de suciedad
- Nivel 2: el filtro fino filtra pequeñas partículas de suciedad
- Nivel 3: Mediamat filtra partículas muy finas como granos de café
- Nivel 4: el filtro de entrada de la bomba asegura que se eliminen otras partículas
Campo de lavado
Dos campos de lavado elípticos aseguran un rendimiento de lavado óptimo y una cobertura total de la superficie.
- Los campos de lavado elípticos arriba y abajo proporcionan resultados de lavado óptimos.
- Las boquillas especialmente diseñadas ofrecen la máxima cobertura de superficie
- Se puede llegar a cada parte de los platos con las boquillas de lavado y enjuague.
- Las boquillas de lavado integradas no pueden entrar en la máquina y perderse
Programas especiales
Programas innovadores especiales para deseos especiales.
- Programa ECO para una operación aún más eficiente
- Programa de silencio para un funcionamiento más silencioso en entornos silenciosos.
- Programa intensivo para niveles excepcionales de contaminación.
- Programa de descalcificación
- Programa de autolimpieza
- Programa especial: adaptado a sus deseos personales.
Sensor de turbidez
Un sensor de turbidez es compatible con el sistema de filtración básico y garantiza que el agua de lavado permanezca limpia.
- El sensor monitorea continuamente la turbidez del agua en el tanque
- El agua en el tanque se actualiza automáticamente si la turbidez es demasiado alta.
Depósito integrado
Los contenedores integrados de limpieza y abrillantador ahorran espacio y son fácilmente accesibles.
- Fácil de rellenar
- No se requiere espacio adicional al lado de la máquina para las latas
Nota :
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