GS 630 - Limpiador de herramientas Winterhalter - 400 V.
¡La lavadora de herramientas más pequeña del mundo!
Winterhalter ofrece la solución perfecta para lavadoras de herramientas en cocinas pequeñas o espacios reducidos.
La nueva GS 630 es la lavadora de herramientas más pequeña del mundo. La versión compacta de la subestructura proporciona excelentes resultados de lavado para bandejas, sartenes, recipientes de gastronorm, platos y similares. Cuando sea necesario, el GS 630 también ofrece programas para lavar platos, cubiertos y vasos.
La pequeña lavadora de herramientas puede hacer mucho trabajo en la industria alimentaria, en panaderías, carnicerías, pero también en restaurantes de comida rápida. Es higiénico y eficiente y ahorra una cantidad considerable de tiempo.
Con sus numerosas innovaciones, el GS 630 cumple con las más altas exigencias y establece un nuevo estándar en cuanto a calidad. Es fácil de operar, ofrece una buena higiene y garantiza resultados de lavado perfectos, incluso cuando los platos están muy sucios. La facilidad de acceso al servicio también es uno de los beneficios de la GS 630.
Ejecución:
- Dimensiones: 870x600x820 mm. (bxdxh)
- Altura de entrada (sin cesta): 410 mm.
- Tamaño de la cesta: 650x508 mm.
- Capacidad: 12, 29, 38 canastas / hora
- Carga conectada: 400 V. / 7.1 kW.
- Capacidad del tanque: 25 litros
- Temperatura del tanque: 60˚C
- Temperatura posterior al enjuague: 60-85 ° C
- Max temperatura del agua de suministro: 60˚C
- Agua de enjuague requerida por turno: 4.4 litros
- Presión de agua requerida: 1.0 bar / 100 kPa
- Sistema de dosificación de abrillantador integrado
Funciones:
Operación con un botón
La operación con un solo botón no requiere explicación y garantiza la máxima seguridad de operación.
- Simple y evidente
- Codificación de color independiente del idioma
- Práctico para personal inexperto y a menudo cambiante
Visualización de la temperatura
La temperatura del tanque y la caldera de la máquina se muestran claramente.
- Control de temperatura constante
- higiene absoluta
Sistema de lavado de marcha atrás
La cobertura óptima de la superficie se logra gracias a los brazos de lavado reversibles.
- Cabezas de pulverización integradas que ofrecen un alto rendimiento.
- Resultados de lavado perfectos incluso con residuos difíciles.
- óptima cobertura de la superficie
Filtración cuádruple de agua de lavado
El eficiente sistema de filtración cuádruple garantiza un suministro continuo de agua limpia.
- Tamiz plano para partículas grandes de suciedad.
- Casete de tamiz extraíble con microfiltro para pequeñas partículas de suciedad.
- Mediamat para las impurezas más pequeñas, como granos de café.
- El filtro de entrada de la bomba protege la bomba contra daños mecánicos.
Programa de autolimpieza
El programa de autolimpieza comienza automáticamente con solo tocar un botón.
- Limpieza higiénica del interior de la máquina al final de la jornada laboral.
- Gracias a la bomba de drenaje, no queda agua de drenaje en la máquina.
- Previene depósitos y olores.
Thermostop
El termostop asegura que el proceso de enjuague solo comience cuando la caldera haya alcanzado una determinada temperatura establecida.
- Máxima higiene
Protección contra salpicaduras de agua
La máquina está protegida contra salpicaduras de agua gracias a una cubierta especial en la pared posterior.
- Protección contra salpicaduras de agua IPX5
- Limpieza segura del exterior de la máquina.
Opcion :
- Dispositivo de dosificación de detergente integrado (el sistema de dosificación de detergente es un complemento del sistema de dosificación de abrillantador integrado estándar.Cantidad de dosificación óptima para resultados de lavado perfectos.Uso económico de detergente)
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